料理が苦手な人でもキッチンにいるのが楽しくなる♪ 料理初心者、料理が苦手な人も簡単なコツ(テクニック)でお料理上手!他のサイトでは書いてないすごいコツ(技?)を教えちゃいます!あなたも、今日からシェフに大変身!だんなさまや彼氏をアッといわせよう♪
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Contents
料理前のコツ!
料理をはじめる前に!
こんな包丁がいい!
お菓子のコツ!
ケーキをうまく焼くコツ!
料理のコツ!
ネギを簡単に切る方法!
簡単に作れる筑前煮!
一手間かけてプロの味!
失敗を成功に変える方法!
煮物を失敗しちゃったら?
ケーキを失敗しちゃったら?
その他のコツ!
野菜の保存について
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基本の材料の切り方!
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一手間かけてプロの味!

いつもの料理に、ちょっと一手間加えるだけでプロの味にするコツをご紹介します。
一手間と言っても、ほんのちょっと、ごく簡単なことでできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

ご紹介しているメニューは、まだまだ少ないですが、少しずつアップしていきますので、時々見てくださいね。


簡単トマトサラダ(とても簡単であっさりとおいしいですよ)

  1. トマトを櫛切りにして、お皿に並べます。
  2. クレイジーソルトを多いかなと思うぐらいにふりかけます。
  3. エクストラバージンオイルを全体に軽くかかるぐらいにかけて出来上がり!


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