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後片付けは、いつすれば一番楽なの?

あなたは、料理をつくった後のあと片付けはいつしますか?

食べる前?
それとも食べた後?
食べてから、ちょっとゆっくりした後?

人それぞれだと思いますが、私は食べたすぐあと、食べた勢いで片付けちゃいます。

私の場合、食べてちょっとでもゆっくりしてしまうと、すっかり落ち着いてしまって、片付けるのがイヤになるんです・・・(苦笑)
だから、食べた勢いで、ささっと片付けちゃいます。

でも、それでもいざ片付けるときに、流しに鍋やお皿が入りきらないぐらい、洗い物が満タンあると、片付ける気力もなくなりますね。(−−;)

だから、私は料理をしながら、片付けもするようにしています。
これだと、料理が終わった時点で、洗い物も終わってるので、あとは食べたお皿を洗うだけで済むので非常にラクですよ。

「それって、料理もつくらないといけないし、洗い物もしなきゃいけないなんて大変じゃないの?」

ううん、全然大変じゃないですよ!

どういう風にしているかと言うと、たとえば煮物をしている間に、まな板や包丁を洗ったりっていう風にしているからなんです。
だって、煮物だと火にかけると、あとはしばらく放っておくことができるじゃないですか。
そういう時間の合間に、洗い物を済ませるんです。

炒め物とか、手が離せない料理の場合はできませんが、煮物や焚き物をしている場合には、結構そういう時間ってあるんですよね。
そういう時間をつかえば、ラクに少しずつ洗うので、それほど苦になりませんよ。

まぁ、これって人それぞれですから、中には「食べた後で、一気に片付けるのが好き〜!」って方もおられるでしょうけどね。(笑)

でも、私は料理ができると同時に、片付けも大方片付いているほうがラクだって思います。

あなたは、後片付けっていつしてますか?



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