あなたは、料理をつくった後のあと片付けはいつしますか?
食べる前?
それとも食べた後?
食べてから、ちょっとゆっくりした後?
人それぞれだと思いますが、私は食べたすぐあと、食べた勢いで片付けちゃいます。
私の場合、食べてちょっとでもゆっくりしてしまうと、すっかり落ち着いてしまって、片付けるのがイヤになるんです・・・(苦笑)
だから、食べた勢いで、ささっと片付けちゃいます。
でも、それでもいざ片付けるときに、流しに鍋やお皿が入りきらないぐらい、洗い物が満タンあると、片付ける気力もなくなりますね。(−−;)
だから、私は料理をしながら、片付けもするようにしています。
これだと、料理が終わった時点で、洗い物も終わってるので、あとは食べたお皿を洗うだけで済むので非常にラクですよ。
「それって、料理もつくらないといけないし、洗い物もしなきゃいけないなんて大変じゃないの?」
ううん、全然大変じゃないですよ!
どういう風にしているかと言うと、たとえば煮物をしている間に、まな板や包丁を洗ったりっていう風にしているからなんです。
だって、煮物だと火にかけると、あとはしばらく放っておくことができるじゃないですか。
そういう時間の合間に、洗い物を済ませるんです。
炒め物とか、手が離せない料理の場合はできませんが、煮物や焚き物をしている場合には、結構そういう時間ってあるんですよね。
そういう時間をつかえば、ラクに少しずつ洗うので、それほど苦になりませんよ。
まぁ、これって人それぞれですから、中には「食べた後で、一気に片付けるのが好き〜!」って方もおられるでしょうけどね。(笑)
でも、私は料理ができると同時に、片付けも大方片付いているほうがラクだって思います。
あなたは、後片付けっていつしてますか?